アボガド

今日はお仕事だった河合です

皆さんアボガドを知っていますか
よくサラダとかマグロとかに付け合わせで出てきたりするのを見たりはしますが、実は河合家、最近アボカドにハマっています
食べ方はいたってシンプルにワサビ醤油でそのまま食べるのです
これがまた美味しいんです何かのお魚の刺身の様な感じ
選ぶときに若干のコツがあって、極力色が黒に近いもの、触ってみて柔らかいものが今の所一番美味しいアボガドのようです(河合の研究結果)

皆さんも是非お試し下さい